Ehi, amici appassionati di giardinaggio! Sono un fornitore di serre a tunnel basso e oggi sono davvero entusiasta di parlare con te di quali varietà di microgreen sono perfette per queste eleganti configurazioni.
Per prima cosa, vediamo brevemente cos'è una serra a tunnel basso. È una struttura semplice ma efficace che fornisce un ambiente controllato per le tue piante. Non è grande come alcune di quelle enormi serre, ma è ottima per i coltivatori su piccola scala, i giardinieri domestici o anche per coloro che vogliono testare il terreno nel settore del microgreen. Se sei interessato a diversi tipi di serre, puoi consultare il nostroCammina nella serra del tunnelESerra isolata. E ovviamente, per maggiori informazioni sulle nostre serre a tunnel basso, vai suSerra a tunnel basso.
Ora passiamo ai microgreens! I microgreens sono verdure giovani che vengono raccolte poche settimane dopo la germinazione. Sono ricchi di sostanze nutritive e aggiungono un'esplosione di sapore a qualsiasi piatto. E la parte migliore? Sono facilissimi da coltivare in una serra a tunnel basso.
Microgreens di rucola
La rucola è una delle mie preferite in assoluto. Ha un sapore pepato e leggermente piccante, perfetto per insalate, panini o come guarnizione. I microgreens di rucola crescono rapidamente, solitamente sono pronti per il raccolto in circa 7-10 giorni. Non hanno bisogno di molto spazio, il che è ottimo per una serra a tunnel basso dove lo spazio può essere un po' limitato.
La rucola ama il terreno ben drenato e molta luce solare. In una serra a tunnel basso, puoi controllare la quantità di luce solare che riceve regolando il telo ombreggiante o l'orientamento della serra. Questi microgreens crescono bene anche in un intervallo di temperature compreso tra 15 e 24 °C (60 - 75 ° F), facilmente ottenibile in un tunnel basso adeguatamente gestito.
Microgreens di ravanello
I microgreens di ravanello sono un’altra fantastica opzione. Hanno un sapore audace e speziato simile ai ravanelli maturi ma in una forma più concentrata. I microgreens del ravanello crescono molto velocemente, spesso sono pronti per essere raccolti in soli 5-7 giorni.
Sono piuttosto resistenti e possono tollerare un po' di variazione di temperatura. Tuttavia, funzionano meglio in un intervallo di temperature compreso tra 18 e 24 °C (65 - 75 °F). I ravanelli hanno bisogno di una buona quantità di acqua, ma assicurati che il terreno non si ristagni. In una serra a tunnel basso, puoi installare un semplice sistema di irrigazione a goccia per mantenere il terreno umido ma non fradicio.
Microgreens di girasole
I microgreens di girasole non sono solo deliziosi ma anche visivamente accattivanti. Hanno un sapore di nocciola, dolce e una consistenza croccante. I microgreens di girasole impiegano un po' più tempo per crescere rispetto alla rucola e al ravanello, di solito circa 10-14 giorni.
Questi microgreens hanno bisogno di un po' più di spazio man mano che diventano più alti e cespugliosi. In una serra a tunnel basso, puoi piantarle in file o in vassoi più grandi. I girasoli amano la luce del sole, quindi assicurati che il tunnel basso sia posizionato in modo da riceverne molta. Preferiscono anche una temperatura leggermente più calda, intorno ai 21-27°C (70-80°F).
Microgreens di cavolo riccio
Il cavolo riccio è un concentrato di nutrienti e i suoi microgreens non fanno eccezione. I microgreens di cavolo riccio hanno un sapore delicato e terroso e sono ricchi di vitamine A, C e K. Sono pronti per il raccolto in circa 10-12 giorni.
I microgreens di cavolo riccio possono tollerare temperature più fresche, rendendoli un'ottima scelta per l'inizio della primavera o il tardo autunno in una serra a tunnel basso. Funzionano bene in un intervallo di temperature compreso tra 13 e 21 °C (55 - 70 ° F). Il cavolo riccio ha bisogno di un terreno ben drenato e di annaffiature regolari, ma fai attenzione a non eccedere con l'acqua perché può portare alla formazione di muffe o marciume.
Microgreens di coriandolo
Il coriandolo è un alimento base in molte cucine e i suoi microgreens sono un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto. Hanno un sapore fresco e agrumato, perfetto per salse, guacamole o come condimento per piatti messicani e asiatici. I microgreens di coriandolo sono generalmente pronti per la raccolta in 7-10 giorni.
Il coriandolo ama un po' d'ombra, soprattutto nelle ore più calde della giornata. In una serra a tunnel basso, puoi utilizzare un telo ombreggiante per proteggerla dalla luce solare diretta. Cresce meglio in un intervallo di temperature compreso tra 15 e 21 °C (60 - 70 ° F) e necessita di umidità costante nel terreno.
Suggerimenti per la coltivazione dei microgreens in una serra a tunnel basso
- Suolo: Utilizzare un terriccio di alta qualità e ben drenato. Puoi anche aggiungere del compost o della vermiculite per migliorare la struttura del terreno.
- Leggero: Assicurati che la tua serra a tunnel basso riceva abbastanza luce solare. È possibile utilizzare l'illuminazione artificiale se la luce naturale è limitata, soprattutto durante i mesi invernali. Le luci di coltivazione a LED sono un'ottima opzione poiché sono efficienti dal punto di vista energetico e possono essere regolate sullo spettro giusto per la crescita dei microverdi.
- Temperatura e Umidità: Monitorare regolarmente la temperatura e l'umidità all'interno della serra. Puoi usare un termometro e un igrometro per tenerne traccia. La ventilazione è fondamentale per prevenire un’umidità elevata, che può portare alla formazione di muffe e malattie.
- Irrigazione: Innaffia i tuoi microgreens delicatamente per evitare di disturbare i semi o le piantine. Un flacone spray a nebulizzazione fine o un sistema di irrigazione a goccia funzionano bene.
Perché scegliere le nostre serre a tunnel basso per Microgreens?
Le nostre serre a tunnel basso sono progettate pensando alle esigenze dei coltivatori di microgreen. Sono facili da installare e smontare, il che è fantastico se vuoi spostarli o conservarli durante la bassa stagione. I materiali che utilizziamo sono durevoli e possono resistere a diverse condizioni atmosferiche.
La dimensione delle nostre serre a tunnel basso è perfetta per la produzione di microgreen su piccola scala. Puoi coltivare una varietà di microgreens in un'unica serra senza sentirti angusto. E con i nostri prezzi convenienti, non devi spendere una fortuna per avviare il tuo giardino microgreen.
Se sei interessato ad avviare la tua attività di microgreen o vuoi semplicemente coltivare dei deliziosi microgreen a casa, le nostre serre a tunnel basso sono la strada da percorrere. Siamo qui per supportarti in ogni fase del percorso, dalla scelta della serra giusta alla fornitura di consigli sulla coltivazione.
Quindi, se sei pronto a tuffarti nel mondo della coltivazione microgreen, non esitare a contattarci per ulteriori informazioni e per avviare la trattativa per l'approvvigionamento. Siamo entusiasti di aiutarti a trasformare i tuoi sogni di giardinaggio in realtà!
Riferimenti
- "La Bibbia del coltivatore di microgreen" di Niki Jabbour
- "Microgreens: dal seme al raccolto" di Bonnie Plants
